কালোজিরা আমাদের সকলের পরিচিত। এটি মশলা হিসাবে ব্যাপক ব্যবহার হয়ে থাকে এবং এটি পাঁচ ফোড়নের একটি উপাদান। কালোজিরা নানা রোগের প্রতিষেধক এবং প্রতিরোধক হিসেবে সেই প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহার হয়ে আসছে। কালোজিরার বীজ থেকে পাওয়া যায় তেল। আর নানান ঔষধি গুনাগুনের কারণে কালোজিরা তেল কে সর্বরোগের মহৌষধ বলা হয়ে থাকে।
কালোজিরা |
কালোজিরার তেল আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। গবেষণালব্ধ বিভিন্ন ফলাফল হতে দেখা যায়, কালোজিরার তেল-
কালোজিরা তেল |
* শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
* স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি, হৃদরোগজনিত সমস্যার আশঙ্কা কমায়।
* ত্বকের সুস্বাস্থ্য, আর্থাইটিস ও
মাংসপেশির ব্যথা কমাতে কালোজিরার তেল উপযোগী।
* কালিজিরার যথাযথ ব্যবহারে দৈনন্দিন জীবনে বাড়তি শক্তি অজির্ত হয়।
* এই তেল ব্যবহারে রাতভর অনিদ্রা দূর করে প্রশান্তির নিদ্রা হয়।
* দেহের সাধারণ উন্নতি; চেহারার কমনীয়তা ও সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে টনিকের মতো কাজ করে।
* শ্বাসপ্রশ্বাসের সমস্যা কমায়। আবহাওয়ার পরিবর্তনের কারণে যেসব সমস্যা হয় সেসবের যন্ত্রণাকর উপসর্গের তীব্রতা কমাতে পারে।
কালোজিরা তেল |
দেশী কালোজিরা বীজ কিনে আমরা নিজস্ব তত্ত্বাবধানে বাসার মেশিনে ভাঙিয়ে তেল সংগ্রহ করে থাকি। এতে কোন প্রকার কৃত্রিম রং,গন্ধ এবং রাসায়নিক উপাদান মিশ্রিত নেই, তাই এই তেল সম্পূর্ণ খাঁটি এবং নিরাপদ!
মূল্য:
No comments:
Post a Comment