Thursday, December 9, 2021

আমলকীর আচার (Amla Pickle)

আমলকী

আমলকী আমাদের সকলের পরিচিত একটি ফল। ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ আমলকীর উপকারিতা অনেক। আজকে আমলকির উপকারী এবং ঔষধি গুনাগুন রয়েছে। চুল ও ত্বকের যত্নে আমলকী বেশ উপকারী। টক জাতীয় ফল হওয়ায় অনেকেই আমলকী খেতে পারেনা। কিন্তু চাটনি, আচার হিসেবে এর বেশ সমাদর রয়েছে, তাছাড়া আমলকীর আচার সত্যিই অনেক সুস্বাদু যেটা খাবারের রুচি বাড়িয়ে দেয়।

আমলকীর আচার

বাসায় তৈরী আমাদের আমলকীর আচার। 

মূল্য: 

টক-ঝাল-মিষ্টি আচার:                                                         তেলে ডুবো গোটা আচার:

২৫০গ্রাম= ৳.২০০                                                                       ২৫০গ্রাম= ৳.২১২
                                  
৫০০ গ্রাম=৳.৪০০                                                                       ৫০০গ্রাম= ৳.৪২৫
                                   
১ কেজি=৳.৮০০                                                                        ১ কেজি= ৳.৮৫০
 
 
 
নিজস্ব তত্ত্বাবধানে মৌসুমের সময় আমরা আমলকী সংগ্রহ করি। এই আচারে ব্যবহৃত হয় আমাদের নিজস্ব উৎপাদিত খাঁটি সরিষার তেল এবং বাছাইকৃত মশলা। আপনার ফরমায়েশ জানা‌নোর প‌রেই এই আচার প্রস্তুত করা হ‌বে। সুতরাং, আপনার কা‌ছে যেটা যা‌বে সেটা থাক‌বে একদম স‌তেজ।।
 
আমলকীর আচার
 
আমরা চেষ্টা করি গুণগত মানসম্পন্ন সঠিক পণ্যটি আপনাদের কাছে পৌঁঁছে দিতে। আপনাদের সন্তুষ্টিই আমাদের মূল উপজীব্য, কেননা আমরা বিশ্বাস করি,“বিশুদ্ধতা এবং বিশিষ্টতা-ই আনে বিশ্বস্ততা !”

No comments:

Post a Comment

কালোজিরা তেল (Black Seed Oil)

কালোজিরা আমাদের সকলের পরিচিত। এটি মশলা হিসাবে ব্যাপক ব্যবহার হয়ে থাকে এবং এটি পাঁচ ফোড়নের একটি উপাদান। কালোজিরা নানা রোগের প্রতিষেধক এবং ...